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    青蒜香菇面的做法


    【發(fā)布日期】:2012-05-10  【來源】:美食天下
    【核心提示】:做法:1、鍋中油熱后,放入大蒜煸到微香,倒入西紅柿小火煎到軟爛,將香菇粒投入2、加入高湯、少許黃酒煮開,小火煨著3、和好的

     

    做法:
    1、鍋中油熱后,放入大蒜煸到微香,倒入西紅柿小火煎到軟爛,將香菇粒投入
     
    2、加入高湯、少許黃酒煮開,小火煨著
     
    3、和好的面搟成大片,折疊后切成面條,另起鍋煮到八成熟
     
    4、將面條撈到香菇湯中煮開,加鹽調(diào)味
     
    5、最后灑上一把段蔥,盛到碗中,根據(jù)口味調(diào)入辣椒油、醋即可。

     
     
     
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