材料:銀杏30克、杏鮑菇1個、青椒1個、紅椒1個、蔥1根、耗油1勺
做法：
1.把銀杏放進(jìn)開水中出水，因為里面有防腐劑什么的，所以要出水一次
2.在水中煮5分鐘后，全部舀起來，用冷水泡起
3.杏鮑菇切條放鍋里煮，不要煮太久，只要煮軟就行
4.鍋里燒油，把青紅椒下鍋炒，等到出香味了，把銀杏倒進(jìn)去爆炒，然后起鍋裝盤備用
5.鍋里下耗油，在水里調(diào)均勻
6.把所有原材料全部倒進(jìn)鍋里翻炒。再調(diào)味勾芡即可起鍋
