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青椒木耳平菇蝦
【發(fā)布日期】:2016-01-05 【來源】:心食譜
【核心提示】: 材料 蝦100克,青椒2個,木耳、平菇少許,蔥姜、鹽、油、料酒、雞精適量?! ∽龇ā ?、大蝦去須洗凈,青椒洗凈切段,
材料
蝦100克,青椒2個,木耳、平菇少許,蔥姜、鹽、油、料酒、雞精適量。
做法
1、大蝦去須洗凈,青椒洗凈切段,木耳泡發(fā),平菇撕成條焯水。
2、熱鍋下油,爆香蔥姜,再放大蝦爆炒。
3、放青椒、木耳、平菇炒至變色加鹽和雞精調味即可。
關鍵詞:
平菇
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