![1B14.tmp](http://images.emushroom.net/201510/24/10-12-40-31-11944.png)
原料:
蘑菇適量
馬蘇里拉奶酪碎適量
吐司一片
鹽適量
黃油適量
黑胡椒
制作方法:
1.白蘑菇洗凈后切成片,吐司去除四邊,橫切一刀,每片表面略抹一些黃油,并撒上少少的鹽;
2.而后在黃油上鋪上一層蘑菇片,再蓋上一層奶酪碎,再鋪一層蘑菇片;
3.做好的面包入烤箱中層,預(yù)熱200度,烤10分鐘左右,面包和蘑菇變色、奶酪融化即可出爐,撒黑胡椒即可。
TIPS
用稍微厚一點(diǎn)的吐司做出來(lái)效果和口感會(huì)更好。
營(yíng)養(yǎng)提示
蘑菇有有益神開(kāi)胃,化痰理氣,補(bǔ)脾益氣之功效。