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素炒香菇
【發(fā)布日期】:2015-08-26 【來(lái)源】:下廚房
【核心提示】: 用料:香菇 鹽 蔥末 素炒香菇的做法: 將鮮香菇洗凈后,去掉根蒂留菌蓋部分,切成薄片 炒鍋倒油,爆香蔥末,下
用料:香菇 鹽 蔥末
素炒香菇的做法:
將鮮香菇洗凈后,去掉根蒂留菌蓋部分,切成薄片
炒鍋倒油,爆香蔥末,下香菇片
用最小火慢慢煸炒,不要急,大約十幾分鐘左右,香菇自己的水分煸得差不多,下少許鹽調(diào)味,即可出鍋
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