白菜炒木耳的做法 營(yíng)養(yǎng)小炒白菜炒木耳怎樣做所需要準(zhǔn)備的食材和調(diào)味料：白菜 木耳 蔥姜花椒八角老抽 白糖醋鹽雞精。
白菜炒木耳的做法 營(yíng)養(yǎng)小炒白菜炒木耳怎樣做：
1.所有食材和調(diào)味料都準(zhǔn)備好后待用
2.將白菜洗干凈后直接用手撕成片，然后將黑木耳放入溫水中浸泡幾分鐘
3.浸泡軟后撈出去根后洗干凈，將蔥姜洗干凈后切成絲
4.鍋里倒入適量油，小火加熱后倒入花椒和八角翻炒出香味
5.再放入蔥姜繼續(xù)翻炒出香味，然后放入白菜，大火翻炒均勻
6.炒至變軟一點(diǎn)后倒入老抽繼續(xù)翻炒均勻，然后放入白糖，倒入白醋繼續(xù)翻炒
7.然后放入浸泡好的黑木耳翻炒一會(huì)，放入少許鹽和雞精調(diào)味
8.翻炒勻就可以出鍋了，完成了。
