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    腐乳杏鮑菇


    【發(fā)布日期】:2010-07-31
      原料:杏鮑菇300克左右,腐乳1/2塊,生抽1茶勺,白糖1茶勺,芝麻醬1茶勺,醋1茶勺,香油1/2茶勺,蒜末隨意(備注:1茶勺=5cc)
      做法:
      1、將杏鮑菇洗凈,放入蒸鍋,桑拿8分鐘。(此期間準備調(diào)料哈!)
      2、將所有的調(diào)料攪拌均勻。
      3、杏鮑菇桑拿完畢后,讓它“冷靜”一會,用手撕成絲,千萬不要用刀切哈?。?!
      4、將調(diào)料淋在撕好的杏鮑菇上,就可以了。(我想,吃之前請攪拌的叮囑,就不需贅言了吧?
     
     
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