
蟲草花玉米大骨湯的做法:
1.將所有食材準(zhǔn)備好
2.將干蟲草花清洗干凈后放入冷水中浸泡一刻鐘
3.排骨清洗干凈后放入沸水中焯一會(huì)撈出
4.放入砂鍋中,再放入切好的玉米
5.放入蔥姜,倒入足夠的水
6.將蟲草花和泡發(fā)的水一塊倒入
7.大火燒開后轉(zhuǎn)中小火燉煮一個(gè)半小時(shí)
8.湯汁變黃后放入枸杞,繼續(xù)燉煮十分鐘
9.出鍋前幾分鐘撒些蔥花就可以了。
蟲草花玉米大骨湯的做法貼心提示:
1.有些人不知道該如何區(qū)分好的蟲草花和一般的蟲草花,現(xiàn)在就告訴大家,輪廓鮮明的,手感柔軟舒服,有淡淡的清香味的就是好的。
2.如果脾胃薄弱者,以及容易消化不良的人要少吃排骨。