［農(nóng)農(nóng)發(fā)(1996)6號(hào)］
第一條 為加強(qiáng)食用菌苗種(以下筒稱菌種)管理，確保菌種質(zhì)量、有計(jì)劃、安全健康地發(fā)展食用菌生產(chǎn)，特制定本管理辦法。
第二條 本辦法所指的菌種包括雙孢蘑菇，香菇、側(cè)耳、猴頭苗，金針菇、草菇、黑木耳、銀耳等人工栽培的食用菌的菌絲體(包括孢子)及其生長基質(zhì)組成的繁殖材料。
第三條 菌種分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)；菌種場分為一級(jí)菌種場、二級(jí)菌種場、三級(jí)菌種場。
第四條 農(nóng)業(yè)部主管全國菌種工作。各級(jí)農(nóng)業(yè)(舍食用菌，下同)行政部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的菌種管理工作。
第五條 生產(chǎn)、經(jīng)銷各類各級(jí)菌種的單位或個(gè)人，必須遵守本辦法。
第六條 生產(chǎn)菌種必須具備以下基本條件：
(一)具有與所生產(chǎn)的菌種級(jí)別相適應(yīng)的技術(shù)人員。其中一級(jí)菌種場主要技術(shù)人員須有大專以上的文化程度，掌握菌種生產(chǎn)的基本知識(shí)和基本技能，并有五年以上的二級(jí)種生產(chǎn)或菌種選育的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；二級(jí)，三級(jí)菌種場主要技術(shù)人員須有商中或相當(dāng)于高中以上的文化程度，掌握菌種生產(chǎn)的基本知識(shí)和基本技能，并有三年以上的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
(二)有與菌種生產(chǎn)要求相適應(yīng)的消毒滅菌和接種設(shè)備、菌種培養(yǎng)室、栽培房(場)等。其中一級(jí)菌種場還必須有分離培養(yǎng)、提純復(fù)壯、保藏及質(zhì)量檢測等儀器設(shè)備。
(三)菌種場周圍五十米以內(nèi)無畜舍、垃圾、污水和其他污染源。
(四)有一年以上的菌種試生產(chǎn)成功的經(jīng)驗(yàn)。
(五)菌種生產(chǎn)需要的其他辦場條件。
第七條 凡從事菌種生產(chǎn)的單位或個(gè)人，應(yīng)向其所在地的縣級(jí)及其以上農(nóng)業(yè)行政主管部門申請(qǐng)《菌種生產(chǎn)許可證》。
申請(qǐng)建立一級(jí)菌種場的，由審級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門審查批準(zhǔn)，報(bào)農(nóng)業(yè)部備案；申請(qǐng)建立二級(jí)菌種場的，由地級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門審查批準(zhǔn)，省級(jí)農(nóng)業(yè)行政部門備案；申請(qǐng)建立三級(jí)菌種場的，由縣級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門審查批準(zhǔn)，報(bào)地級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門備案。
凡符合開辦條件的，由審批單位核準(zhǔn)后，發(fā)給有效期為三年的《菌種生產(chǎn)許可證》。
第八條 《菌種生產(chǎn)許可證》有效期滿，或調(diào)整菌種級(jí)別，以及停產(chǎn)一年以上的菌種場，須重新辦理審批領(lǐng)證手續(xù)。
第九條 菌種生產(chǎn)單位或個(gè)人可以生產(chǎn)《苗種生產(chǎn)許可證》規(guī)定級(jí)別及其以下的各級(jí)菌種。
第十條 各級(jí)菌種由菌種生產(chǎn)單位直接經(jīng)銷為主，非菌種生產(chǎn)單位或個(gè)人可以經(jīng)銷、代銷部分菌種。
第十一條 經(jīng)銷菌種必須具備以下條件：
(一)主要經(jīng)銷人員應(yīng)具有菌種保藏、質(zhì)量鑒別的基本知識(shí)，
(二)具有與菌種經(jīng)銷相適應(yīng)的場地、設(shè)備及倉庫。
第十二條 凡從事菌種經(jīng)銷的單位或個(gè)人，應(yīng)向共所在地的縣級(jí)及其以上農(nóng)業(yè)行政主管部門申請(qǐng)《菌種經(jīng)銷許可證》，有效期為三年?！毒N經(jīng)銷許可證》有效期滿或停業(yè)一年以上的，須重新辦理審批領(lǐng)證手續(xù)。
第十三條 新育成或引進(jìn)的品種(包括菌株，下同)，須經(jīng)省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門主持的區(qū)域試驗(yàn)(包括苗菇生產(chǎn)和加工)，并經(jīng)同級(jí)農(nóng)作物品種審定專業(yè)組織審(認(rèn))定后，方能用于生產(chǎn)。經(jīng)品種審定專業(yè)組織審定后的品種名稱及編號(hào)，各地應(yīng)統(tǒng)―使用，不得任意更改。
第十四條 經(jīng)審(認(rèn))定的新品種，其選育(或引進(jìn))單位或個(gè)人具有該品種的繁育、保藏、轉(zhuǎn)讓等權(quán)利。
第十五條 從外省引進(jìn)或購買本省已審(認(rèn))定的品種，來自選育單位的可直接應(yīng)用于生產(chǎn)，來自非選育單位的須經(jīng)出菇(耳)試驗(yàn)，并報(bào)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)行政主管部門備案。
第十六條 從國外引入或向國外提供品種資源，須向所在省(自治區(qū)、直轄市)農(nóng)業(yè)行政主管部門申請(qǐng)登記，報(bào)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)。引入的菌種由本省(自治區(qū)、直轄市)農(nóng)業(yè)行政主管部門指定有條件的單位試種、保藏和繁殖。
第十七條 商品菌種質(zhì)量必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(部頒標(biāo)準(zhǔn))，或地方標(biāo)準(zhǔn)。
第十八條 菌種質(zhì)量由菌種生產(chǎn)單位負(fù)責(zé)檢驗(yàn)，并對(duì)所售菌種出具合格證，標(biāo)明生產(chǎn)日期和有效期限。菌種在有效期限內(nèi)的質(zhì)量問題由菌種單位負(fù)責(zé)，超過有效期的質(zhì)量問題由經(jīng)銷單位負(fù)責(zé)。
第十九條 各級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)對(duì)菌種質(zhì)量加強(qiáng)管理，對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營的菌種應(yīng)抽樣檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào)、處理。
第二十條 農(nóng)業(yè)部和各省(自治區(qū)、直轄市)農(nóng)業(yè)行政主管部門所屬的食用苗或菌種質(zhì)量監(jiān)督檢測機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)菌種質(zhì)量的檢測、檢驗(yàn)。
第二十一條 對(duì)違反本辦法規(guī)定生產(chǎn)，銷售菌種的單位或個(gè)人，農(nóng)業(yè)行政主管部門可根據(jù)情節(jié)輕重給予警告或1000元以下罰款。造成經(jīng)濟(jì)損失的，由違章單位或個(gè)人負(fù)責(zé)賠償。觸犯刑律的，提請(qǐng)司法部門依法追究刑事責(zé)任。
第二十二條 本辦法自1996年7月1日起施行。