深層發(fā)酵靈芝高產(chǎn)菌株篩選初探

A Primary Investigation on the Screening of High Yield Ganoderma lucidum Strains in Submerged Culture

楊焱　周昌艷　馮志勇　張勁松　賈薇　劉艷芳　

摘　要：將從各地收集到的24個(gè)靈芝菌株進(jìn)行深層發(fā)酵培養(yǎng),通過比較菌絲生長(zhǎng)速度和發(fā)酵生物量,篩選出8個(gè)優(yōu)良菌株.根據(jù)菌株間拮抗反應(yīng)及蛋白酶同工酶分析結(jié)果,確定8個(gè)菌株中的G2和G15、 G33和G27為同一菌株,屬同株異名.進(jìn)一步比較8個(gè)菌株的菌絲發(fā)酵生物量,胞內(nèi)、胞外多糖含量等指標(biāo),確認(rèn)菌絲發(fā)酵生物量、胞內(nèi)多糖含量較高的靈芝0770為液體深層發(fā)酵首選菌株.

關(guān)鍵詞：靈芝; 深層發(fā)酵; 菌絲生物量; 菌株篩選; 多糖含量

分類號(hào)：S567.310.37 　文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1005-9873(2002)04-18-04

基金項(xiàng)目：上海市農(nóng)委"抑瘤靈芝多糖雙高靈芝菌株的篩選"(2001第3-14號(hào))的部分內(nèi)容

作者單位：楊焱（上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所,上海,201106）　

　　　　　周昌艷（上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所,上海,201106）　

　　　　　馮志勇（上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所,上海,201106）　

　　　　　張勁松（上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所,上海,201106）　

　　　　　賈薇（上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所,上海,201106）　

　　　　　劉艷芳（上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所,上海,201106）　

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