陳文良 研究員 北京市農(nóng)林科學(xué)院植物保護環(huán)境保護研究所
答:平菇木條菌種制作方法如下:
■準(zhǔn)備木條,在水中浸泡3-5小時。
■把木條放入菌種瓶內(nèi),經(jīng)過高壓消毒2-3小時,或者常壓滅菌(100℃情況下)12小時以上,徹底消滅木條內(nèi)雜菌。
■在接種室無菌條件下接入平菇原種到木條束中。
■在25℃的培養(yǎng)條件下,經(jīng)過25-30天,木條菌種就生長好了。
使用木條菌種接種方法:
■用經(jīng)過消毒的不繡鋼條在滅菌的菌袋中,插一個10厘米左右深度的接種孔洞,然后把木條菌種插入到孔洞中,每袋扎入3-4根菌種,套上塑料頸圈或者系尼龍繩封口。
■培養(yǎng)溫度22℃-25℃。
■接種時,要在無菌條件下進行,一般采用必潔仕二氧化氯消毒劑熏蒸消毒接種室(箱)。