癥狀:又稱(chēng)法國(guó)蘑菇病、菇腳滲水病。其表現(xiàn)為雙孢磨菇菌絲生長(zhǎng)速度緩慢、稀疏、變褐色、菌落邊緣不整齊。出菇量少,甚至不出菇。已長(zhǎng)出的子實(shí)體表現(xiàn)出各種畸形癥狀。病原為病毒。
發(fā)生規(guī)律:使用帶毒的菌種,菇床上潛伏的帶毒菌絲及孢子以及感病子實(shí)體產(chǎn)生大量的孢子,是引起發(fā)病的主要原因。
防治方法:選育抗病、耐病的菌株,選用無(wú)病毒的菌種菇房器具有5%福爾馬林消毒,老菇房,特別是發(fā)現(xiàn)病毒侵染的菇房,要徹底清掃、消毒,培養(yǎng)料要進(jìn)行二次發(fā)酵。發(fā)生病毒的菇房,雙孢磨菇要在開(kāi)傘之前采完,防止帶毒孢子擴(kuò)散。有條件的菇棚,可使用帶空氣過(guò)濾器的通氣設(shè)備。
發(fā)生規(guī)律:使用帶毒的菌種,菇床上潛伏的帶毒菌絲及孢子以及感病子實(shí)體產(chǎn)生大量的孢子,是引起發(fā)病的主要原因。
防治方法:選育抗病、耐病的菌株,選用無(wú)病毒的菌種菇房器具有5%福爾馬林消毒,老菇房,特別是發(fā)現(xiàn)病毒侵染的菇房,要徹底清掃、消毒,培養(yǎng)料要進(jìn)行二次發(fā)酵。發(fā)生病毒的菇房,雙孢磨菇要在開(kāi)傘之前采完,防止帶毒孢子擴(kuò)散。有條件的菇棚,可使用帶空氣過(guò)濾器的通氣設(shè)備。