感官口感指標
外形：粉末狀；色澤：棕色或棕褐色； 味微苦； 組織形態(tài)：干燥粉末無結(jié)塊、無雜質(zhì)
理化指標
總糖≥14%；總?cè)疲宏栃苑磻?yīng)； 不飽和脂肪酸≥14.3%；碘值≥64%；水分≤8%
有害物指標
砷<0.5mg/Kg, 鉛 <1mg/Kg 汞 <0.1mg/Kg
衛(wèi)生指標
細菌總數(shù)<1000.個/g 霉菌總數(shù)<50個/g 大腸菌群<30個/g致病菌不得檢出
感官口感指標
外形：粉末狀；色澤：棕色或棕褐色； 味微苦； 組織形態(tài)：干燥粉末無結(jié)塊、無雜質(zhì)
理化指標
總糖≥14%；總?cè)疲宏栃苑磻?yīng)； 不飽和脂肪酸≥14.3%；碘值≥64%；水分≤8%
有害物指標
砷<0.5mg/Kg, 鉛 <1mg/Kg 汞 <0.1mg/Kg
衛(wèi)生指標
細菌總數(shù)<1000.個/g 霉菌總數(shù)<50個/g 大腸菌群<30個/g致病菌不得檢出
