平菇室外陽(yáng)畦栽培技術(shù)—代料栽培要點(diǎn)
(1)稻草栽培:將稻草或廢草簾清除泥土雜物,在太陽(yáng)下曝曬3-5天,用鍘刀鍘成10-12厘米長(zhǎng),放入石灰清液(pH值12-13)中,氣溫在25℃以上浸泡24小時(shí),氣溫在25℃以下浸泡36小時(shí),然后撈出用清水沖洗干凈,稍晾曬后待用。草料的pH值7.5左右。
取一大缸,盛三分之二清水,按每100公斤水加玉米粉5公斤、糖1公斤、尿素0.1-0.15公斤、石膏1.5-2公斤,多 菌靈0.15公斤的比例放于缸中攪拌均勻。待幾種物質(zhì)溶于水后,把晾曬至半干的稻草放入缸中浸泡30分鐘,撈起瀝去水分(滴水?dāng)嗑€后),再用木板用勁擠一下,即可上床鋪料。如料過濕。可適當(dāng)撒些米糠,播種后要用木板壓實(shí)。此培養(yǎng)料適宜栽培佛羅里達(dá)平菇,具體管理方法同棉籽殼栽培。
(2)稻草、棉殼、米糠混合栽培:將稻草切成5-10厘米長(zhǎng),用2%石灰水(pH值12-14)浸泡24-36小時(shí)(氣溫高時(shí)間短,氣溫低時(shí)間長(zhǎng)),以起到消毒和堿化軟熟作用。搭起后用清水沖洗,使pH值達(dá)7.5左右,然后瀝干水(含水量在65-70%),用手緊握稻草,指縫間有2-3滴水為宜。按稻草60公斤、棉籽殼25公斤、米糠10公斤、石膏粉3公斤、復(fù)合肥2公斤、多菌靈0.2公斤的比例,并加適量水拌勻后即可上床播種,其栽培管理同棉籽殼栽培。此培養(yǎng)料適宜栽培佛羅里達(dá)平菇和鳳尾菇。