木耳代料栽培--代料種類與配制
      適合木耳生產(chǎn)的代料很多，主要有鋸木屑、棉籽殼、稻草、甘蔗渣、玉米芯等。其配方如下：
      1、鋸木屑培養(yǎng)
       闊葉樹(shù)鋸木屑78％；麩皮或米糠20％；石膏或碳酸鈣1％；蔗糖1％
      2、棉籽殼培養(yǎng)料
      ①棉籽殼75％；麩皮或米糠8％；石膏粉1％；蔗糖1％；稻草　15％
      ②棉籽殼84％；稻草15％；石膏粉1％
      3、稻草培養(yǎng)料
      稻草66％；米糠32％；石膏粉1％；過(guò)磷酸鈣1％
      4、甘蔗渣培養(yǎng)料
       甘蔗渣84％；麩皮15％；石膏粉1％
      5、玉米芯粉培養(yǎng)料
      玉米芯粉79％；麩皮20％；石膏粉1％
       6、玉米芯培養(yǎng)料
        玉米芯98％；石膏粉1％；糖1％
       每50kg干料需加水1.2－1.4倍，含水量60％左右。木耳用甘蔗渣作培養(yǎng)料的菌絲生長(zhǎng)較快，栽培期較短，產(chǎn)量較低。用棉籽殼、鋸木屑培養(yǎng)料因其營(yíng)養(yǎng)豐富，產(chǎn)量也較高。