當(dāng)前是管棚栽培蘑菇出菇旺季,因此,要注意溫度、濕度的控制、通風(fēng)換氣的調(diào)節(jié),病蟲害的預(yù)防和防治。
1、溫度:由于最近氣溫逐漸降低,蘑菇管棚需要進(jìn)行保溫,如果棚內(nèi)溫度低于10度以下,有條件的菇農(nóng)可以對棚內(nèi)進(jìn)行適當(dāng)加溫,以利于出菇。中午可適當(dāng)為棚內(nèi)進(jìn)行通風(fēng)換氣,注意時間不宜過長,以免對菌床不利。
2、控制濕度:濕度過高,將菌床處于悶濕狀態(tài),容易產(chǎn)生病害。調(diào)好空氣濕度,既可減少菌床水分的過量蒸發(fā),又可滿足菇體發(fā)育時自潮濕的空氣中吸收一定量水分,從而有助于菇體內(nèi)外層細(xì)胞的同步生長,這是提高蘑菇產(chǎn)量和質(zhì)量的重要管理環(huán)節(jié)。
3、通風(fēng):菇棚合理的通風(fēng)將菇房內(nèi)外的溫差和濕差來控制菇體生育時所需要的溫度、濕度。同時不斷引進(jìn)新鮮空氣,滿足菇體發(fā)育和菌絲生長對氧氣的需求,同時排出其呼吸代謝時產(chǎn)生的二氧化碳,以及堆肥分解后出現(xiàn)的硫化氫、氨氣等有害廢氣。
4、病蟲害防治:注意蘑菇褐腐病的發(fā)生,防止菇房長時間在高濕的環(huán)境。一旦發(fā)現(xiàn),及時挖去病菇,也可采用500倍液的多菌靈進(jìn)行噴霧。