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《菌緣:云南野生菌烹飪》

【發(fā)布日期】：2011-03-25 【來源】：易菇網(wǎng) 【作者】：admin

羊肚菌孔雀肉
雞縱
生炒雞縱茵
雞縱扒魚翅
汽鍋雙雞
……
珍稀塊菌
靈芝菌
干巴菌
竹蓀
牛肝菌
虎掌菌
老人頭茵
大紅茵
雞油茵
青頭茵
谷熟菌
奶漿菌
白參菌
北風(fēng)菌
珊瑚菌
青桿菌
冬瓜菌
野生木耳
野生香菇
金耳
野生食用菌速凍原理
野生菇菌原料
野生食用菌鹽漬品及
清水菌使用
新鮮菇菌存放使用

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