第四節(jié) 深層培養(yǎng)條件
一、溫度
二、通氣
三、攪拌
四、消沫
五、pH值
六、種齡與接種量
第五節(jié) 發(fā)酵罐中試水平試驗(yàn)
一、實(shí)驗(yàn)室的研究
二、發(fā)酵罐中試水平試驗(yàn)
三、工業(yè)化生產(chǎn)
四、發(fā)酵罐比擬放大
第六節(jié) 靈芝深層發(fā)酵的生產(chǎn)工藝
一、生產(chǎn)工藝流程
二、放罐后處理
第七節(jié) 靈芝深層培養(yǎng)過(guò)程的質(zhì)量控制
一、鏡檢
二、無(wú)菌檢驗(yàn)
三、含量測(cè)定
第八節(jié) 靈芝深層培養(yǎng)染菌的預(yù)防方法
一、染茵原因的分析
二、如何防止染菌