銀耳的袋料栽培如何配制培養(yǎng)料？
    袋料栽培銀耳如何裝袋、滅菌、接種？
    銀耳菌絲生長階段應(yīng)如何管理？
    銀耳子實體形成階段應(yīng)如何管理？
    銀耳子實體生長階段應(yīng)如何管理？
    袋栽銀耳何時采收？
    黑木耳的經(jīng)濟價值怎樣？
    黑木耳的形態(tài)特征是怎樣的？
    黑木耳的生長發(fā)育需要哪些營養(yǎng)？
    水分對黑木耳的生長發(fā)育有何影響？
    溫度對黑木耳的生長發(fā)育有何影響？
    黑木耳的生長發(fā)育對光、氧氣、酸堿度有何要求？
    怎樣鑒別黑木耳栽培種的優(yōu)劣？
    黑木耳的段木栽培如何備料和接種？
    黑木耳的段木栽培菌絲生長階段如何管理？
    黑木耳子實體生長發(fā)育階段如何管理？
    黑木耳袋料栽培常用的配方有哪些？
    黑木耳袋料栽培如何接種與培養(yǎng)？
    袋栽黑木耳如何進行出耳期的管理？
   （五）平菇、蘑菇和草菇栽培
    平菇的經(jīng)濟價值怎樣？
    平菇的形態(tài)特征怎樣？
    平菇的生長發(fā)育過程是怎樣的？
    栽培平菇需要哪些營養(yǎng)物質(zhì)？
    溫度對平菇生長發(fā)育有哪些影響？
    水分和濕度對平菇生長發(fā)育有何影響？