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    《美味素菌/蘑菇主廚系列》


    【發(fā)布日期】:2011-03-08  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:admin
    【核心提示】:蘑菇,亦稱蕈,系食用菌,自古以來即被人們視為佳肴珍品,曾廣現(xiàn)于歷代帝王將相、達官貴人的餐桌上,以其豐富的營養(yǎng),誘人的美味而被贊為“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回聞”。
    作  者:夏金龍 著
    出 版 社:吉林科學(xué)技術(shù)出版社
    出版時間:2005-1-1
    版  次:1
    頁  數(shù):46
    字  數(shù):20000
    印刷時間:2005-1-1
    紙  張:銅版紙
    I S B N:9787538430417
    包  裝:平裝
     
     
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