目錄
一、概述
?。ㄒ唬┓诸惖匚慌c生態(tài)習性
　（二）發(fā)展史
?。ㄈ┙?jīng)濟價值
二、白靈菇的生物學(xué)基礎(chǔ)
?。ㄒ唬┬螒B(tài)特征
?。ǘ┥钍?br /> ?。ㄈ┥L發(fā)育的環(huán)境條件
三、白靈菇生產(chǎn)的設(shè)備與儀器
?。ㄒ唬┗驹O(shè)備
　（二）常用工具、儀器、器血
?。ㄈ┏Ｓ没瘜W(xué)藥品
?。ㄋ模┢渌ぞ?、用品
四、白靈菇菌種生產(chǎn)技術(shù)
?。ㄒ唬┚N生產(chǎn)的基本知識
?。ǘ┠阜N分離與培養(yǎng)
?。ㄈ┰N和栽培種生產(chǎn)
?。ㄋ模┚N保藏
?。ㄎ澹┚N的退化、提純與復(fù)壯
?。┚N質(zhì)量鑒定